お徳用きゅうりがあったら是非。ぽりぽりおいしいキューちゃんが簡単にできます♪このレシピの生い立ち見切りきゅうりをかったので。
- きゅうり 500g
- 醤油 100cc
- 生姜 1かけ、千切り
- 砂糖 大さじ1
- 酢 15g
- 味醂 50g
- 味の素 10振り
- 鷹の爪 1本
作り方
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1
深めのフライパンか鍋にお湯を沸かしてきゅうりを2~3分茹でる。
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2
ざるにあげる、冷めたらお好みの厚さに輪切りに。
水気をよーくしぼる。
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3
タッパーにたれの材料をいれレンジで加熱。
絞ったきゅうりをつける。
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4
冷蔵庫でひやして、、、、3時間でたべれるょー。
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5
ご飯にあうー(´Д`)
コツ・ポイントきゅうりをよく絞ること。