うまっオクラとささみの辛子みそマヨ和え

とっても簡単５分料理♪♫♬
オクラと辛子マヨがとっても合います☆お酒にも合います★
このレシピの生い立ち
オクラとささみを和えた料理が昔本に掲載されていたので、マヨラーな私がマヨネーズで和えたのがきっかけ。

材料

  1. オクラ １袋
  2. 鶏ささみ ２枚
  3. 酒 適量
  4. ☆マヨネーズ 大さじ２
  5. ☆味噌 小さじ１
  6. ☆辛子 小さじ１
  7. ☆砂糖・酒 少々

作り方

  1. 1

    オクラをさっと茹でる。ささみに酒をふってレンジで火を通す。(１、２分)

  2. 2

    オクラをななめに切る。ささみは手で裂く。

  3. 3

    ☆を合わせておく。

  4. 4

    ２を器に盛り、３をかけたら出来上がり♡

コツ・ポイント

オクラの茹ですぎ注意☆

辛子マヨネーズは最初から和えてもいいですが、見た目がよくないので上からかけました。

Tags:

☆マヨネーズ / ☆味噌 / ☆砂糖・酒 / ☆辛子 / オクラ / 酒 / 鶏ささみ

これらのレシピも気に入るかもしれません