うまっアサリとキャベツの煮浸し

偶然アサリの煮浸しにキャベツを試しにいれてみたら、すごーーく美味しくて♡♡ダシが美味しい!!このレシピの生い立ちアサリの煮浸しにキャベツを入れてみたら、これがまたうますぎて!ww

  1. アサリ(殻つき) 300g
  2. キャベツ 1/4こ
  3. ★だし汁 1カップ
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★しょうゆ 小さじ1
  6. 塩(砂抜き用) 少々

作り方

  1. 1

    アサリは砂抜きをしておきます。

  2. 2

    キャベツはざく切りです。

  3. 3

    鍋にあさり、キャベツ、★を入れ強火にかけ、あさりの口が開いたら弱火にしてアクをとり火を止める。

  4. 4

    maori919さんが初レポです♡ありがとうございます!すごく美味しそう!✨

コツ・ポイントコツは特にないですが、あさりを買ってくる際に砂抜き不要のやつを買ってくると楽ですよ(♡ >ω< ♡)

Tags:

しょうゆ / だし汁 / アサリ殻つき / キャベツ / 塩砂抜き用 /

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