粉チーズと粉寒天で手軽にチーズケーキ♪ヨーグルトも入れて体にも家計にも優しいカンタンケーキ♪ふんわりモチッがうまっ♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキ食べたいけどクリームチーズは高いし家にあるもので作れないかな?で思い付きました。
材料
- ホットケーキミックス 150g
- 米粉 50g
- 粉寒天 小さじ2分の1
- 砂糖 大さじ5
- 粉チーズ 大さじ3
- 無脂肪プレーンヨーグルト 大さじ5
- サラダ油 大さじ3
- 卵(M) 1個
作り方
-
1
材料をボールに全部いっぺんに入れてよく混ぜる。
-
2
パウンド型にサラダ油を薄く塗りクッキングシートを底と側面に張り付け①を入れ表面を平らに整える。
-
3
160℃に余熱したオーブンで45分焼く。
-
4
出来上がり☆アツアツも冷やしてもおいしいよ^^v
コツ・ポイント
特になし。よく混ぜることぐらいかな♪