うまうまマカロニサラダ

旦那が好きなマカロニサラダ。このレシピの生い立ち

1. マカロニ 100g
2. ロースハム ４枚
3. きゅうり １本
4. 卵 ３個
5. マヨネーズ 大さじ５
6. プレーンヨーグルト 大さじ３
7. パルメザンチーズ 大さじ２
8. あらびき塩こしょう 少々
9. パセリ 少々

1. 1

   卵をゆで卵にしておく。ちなみに熱湯に卵を入れて５分したら火を止めて蓋をして20分位したらゆで卵出来てます。

2. 2

   マカロニを袋の表示通りに茹でてザルにあげておく。その間にきゅうりはスライサーで輪切りにハムは適当に千切りにでも。

3. 3

   あとは調味料と具材を全部を和えるだけです。 卵は最後に入れて少し形が残ってた方が美味しいと思います(＾ω＾)

コツ・ポイントパセリは彩りなんでなくてもオッケーです(笑)結構な量が出来るんでパーティーにでも(＾ω＾)普通に大人二人だと半量でも十分だと思います。