ミキサーで混ぜて焼くだけ！超カンタンで超おいしい♪
焼きたてはふわふわ、冷やすとしっかりした生地になります。
このレシピの生い立ち
料理上手なお友達に教えてもらいました( ´﹀` )ありがとう！
みんなに知ってほしくて♪おいしいんですよ～
材料
- クリームチーズ 200g
- 卵 2個か3個
- 大きさで変えて下さいね。
- 砂糖 50〜60g
- 生クリーム 200cc
- 小麦粉 30g
作り方
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1
材料を全部ミキサーへ投入します。
小麦粉ふるわなくていいですよ♪なめらかになればOKです。 -
2
オーブンシートをひいた型に入れ、170℃のオーブンで45〜50分で出来上がり！
焼きたてのふわふわはたまりません！ -
3
これが焼き立て、でももうしぼみ始めてますね(‾∀‾;)
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4
冷めました。断面は固めのプリンみたいに。今回は小さめの高さのある型でしたが大き目で低く焼いた方が仕上がりがキレイです。
コツ・ポイント
クリームチーズを室温に戻して柔らかくしておいて下さいね。
焼くと2倍くらいの高さまでスフレのように膨らみます。
焼くと2倍くらいの高さまでスフレのように膨らみます。
