うまい簡単キャベツとちくわの煮物

キャベツの甘みとちくわの旨みがぎゅ～っと詰まってめちゃおいしい!子供も大好き！シンプルでだけどこれだけで十分美味しい！このレシピの生い立ちキャベツをたくさんおいしく簡単に食べれないかな～って思って作ってみたらちくわとマッチ！

1. キャベツ 4分の1（多めでもいい）
2. ちくわ １袋（４本）
3. 顆粒だし 小さじ１
4. 水 ３００ｃｃ
5. みりん 大さじ２
6. 醤油 大さじ２
7. ごま油 少々
8. サラダ油 大さじ１

1. 1

   キャベツを５ｃｍくらいに、ちくわを１ｃｍくらいに斜めにカットする

2. 2

   鍋にサラダ油を熱し、キャベツを炒める

3. 3

   キャベツが少ししんなりしてきたらちくわを加えて炒める

4. 4

   水と顆粒だしを加え蓋をし、中火で煮る

5. 5

   キャベツがしんなりしてきたらみりん・醤油を入れて１０～１５分煮込む

6. 6

   最後にお好みでごま油をかけて出来上がり！七味をかけてもおいしい

コツ・ポイントキャベツは先に炒めると甘みが増します！おつまみにもグッドだと思います！