具沢山で朝から栄養たっぷり！しかも食べやすい！
朝ごはんらランチにおすすめです
このレシピの生い立ち
前にお店で食べたコブサラダのホットサンドが美味しかったので 少しアレンジしてみました
材料
- 食パン 1枚
- バター 小さじ1〜2
- アボカド 1/2
- オーロラソース 大さじ1
- ソース
- クミン 少々
- オールスパイス 少々
- 胸肉 3切れほど
- ゆで卵 1/2個
- トマト 1個
- レタス 5枚くらい
作り方
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1
４枚切りの食パンを焼く
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2
側面を1箇所だけ残して 横半分に切る
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3
開いてバターかマーガリンをぬる
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4
オーロラソースをぬる
クミン オールスパイスをまぜると もっと本格的になります -
5
サラダをのせていきます。
いつもは、全部混ぜてからのせるのですが、これは、順番に載せていってます -
6
チキンをのせる
塩胡椒で焼いただけの胸肉です -
7
ゆで卵 トマトをのせる
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8
レタスをたくさんのせる
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9
はみ出しても大丈夫
挟みます -
10
ラップできつめに包んで馴染ませます
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11
ラップごと半分に切ったら出来上がりー
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12
サラダは、いつもこんな感じでタッパーに混ぜ込んでいます
コツ・ポイント
レタスはたくさん入れたほうが断面がきれいです。好みで紫キャベツとか入れても綺麗です
