うな次郎のパイ包み

鰻蒲焼風かまぼこうな次郎をパイ生地で包んで焼きました。
鯛焼き器で焼いたのは思いつきです。

材料

  1. パイシート 1枚
  2. うな次郎 1枚
  3. 少々

作り方

  1. 1

    材料ですm(_ _)m

    • うな次郎のパイ包み作り方1写真
  2. 2

    パイシートを4分割し、手もしくは綿棒で広げます。

    • うな次郎のパイ包み作り方2写真
  3. 3

    鯛焼き器を熱し油を薄くひいたらパイシート→うな次郎→パイシートの順で重ねます。

    • うな次郎のパイ包み作り方3写真
    • うな次郎のパイ包み作り方3写真
  4. 4

    鯛焼き器を閉じて弱火でじっくり焼きます。途中ひっくり返しながら中の焼き具合見ましょう。

    • うな次郎のパイ包み作り方4写真
  5. 5

    こんがり焼けたら完成!

    • うな次郎のパイ包み作り方5写真
  6. 6

    ちなみに中身はこんな感じでーす。御開帳\(^o^)/

    • うな次郎のパイ包み作り方6写真

コツ・ポイント

鯛焼き器ない方はオーブントースター等駆使して焼きましょう。

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うな次郎 / パイシート /

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