うどんやそばのつけ汁

簡単に作れます。安心安全

材料

  1. 出し汁 500cc
  2. 醤油 大さじ4
  3. みりん 大さじ2
  4. 酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    レシピID:20002649の出汁を取ります。

  2. 2

    材料を鍋に入れて一煮立ちさせてアルコールを飛ばします。

    • うどんやそばのつけ汁作り方2写真
  3. 3

    そのまま冷ましたら完成。

  4. 4

    後はお好みで盛り付けて下さい

    • うどんやそばのつけ汁作り方4写真

コツ・ポイント

出汁が美味しいと何でも美味しいですね

Tags:

みりん / 出し汁 / 酒 / 醤油

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