材料４つだけ。市販のうどんつゆを使用して簡単にたけのこご飯が出来ます。
下味も不要。一度チャレンジしてみて下さいね。
このレシピの生い立ち
以前たけのこをもらったときに炊いてみたくて母に聞いたら一番簡単なやり方を教えてもらって
材料
- 白米 ３合
- ゆでたけのこ 中１本
- うどんつゆ ２袋（640ｇ）
- 水（水分調整用） 少々
作り方
-
1
材料を用意します。
白米は洗ってからざるにあげておく。
たけのこは薄めのいちょう切りにする。 -
2
炊飯器のお釜に白米を入れる。
-
3
うどんだし２袋をそのまま入れる。
白米３合のメモリに水分が足りない場合は３の線まで水を入れて調整する。 -
4
切ったたけのこをどっさり乗せる。
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5
混ぜたりせずにそのまま炊飯器へスイッチオン！
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6
炊きあがり！
（５分ほど蒸らすといいです。） -
7
お茶碗によそってどうぞ～
コツ・ポイント
コツはありません。
うどんつゆをこぼさないことぐらいかな（笑）
うどんつゆをこぼさないことぐらいかな（笑）
