大きい具材が苦手な子どものために鶏肉はミンチ、蒟蒻は糸蒟蒻で。濃い味が好きな家族の好きな炊き込みご飯。調味料は123☆
- 米 3合
- 人参 1/3本
- お揚げさん 1枚
- 糸蒟蒻 100g(1/2パック)
- 鶏ミンチ 100g
- しめじ 1パック
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ3(あれば大1は薄口)
- 顆粒だし 1袋
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
ありがとうございます♡11/26 お出汁追記しました
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2
ありがとうございます♡
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3
米を3合研いでざるにあげます
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4
しめじ、人参、お揚げさん、糸蒟蒻、鶏ミンチを使います
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5
しめじはほぐし、人参お揚げさん、糸蒟蒻を食べ易いサイズにカットします。鶏ミンチはほぐしておきます
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6
炊飯器のお米を入れ、まず2合の線までお水を入れます
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7
みりん 大1酒大2醤油大3(あれば1は薄口)顆粒だし1袋塩ひとつまみを入れて混ぜます
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8
顆粒だしの時は一袋(8g)
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9
茅乃舎の時は二袋入れてます。袋はやぶかずそのままいれます
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3合の線まで足りないお水を足します
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具材を全て米の上にのせます。混ぜないように注意!
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炊飯器の炊き込みご飯ごはんモードがあればそれでスイッチオン♡炊き上がったら鶏肉をほぐしながら混ぜて出来上がり
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13
いただきます
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初レポは柚子ちゃん♡早い♡恵美さん♡yukakobiさん♡KBBさん♡ありみりんさん♡春さん♡4児男子母さん♡
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みなとのまんまさん♡そろそろねんねちゃん♡そして10人目はyuちゃん♡おかげさまで話題入りしました♡
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お礼メッセージ♡アプデ後はプロフィールに数日間掲載してます♡よろしければご覧ください(🫶🏻️’ ‘)
コツ・ポイント調味料は覚えやすく1.2.3.です。調味料は混ぜるけど、具材を入れたら混ぜないで!