マイルドでほわっとあったまります。種までおいしい日本の宝・梅干しを味わいつくしましょう♪このレシピの生い立ちたたき梅を造った後の種がなんとかして救済できないかと思いました。テレビでやっていた梅湯をアレンジ(?)したつもりです。テレビのは焼き梅湯でしたね~。
- 梅肉とったあとの梅干しの種 1~2個(お好みで)
- 昆布茶の素 お好みの量
- 熱湯 飲める分だけ
作り方
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1
まず、湯のみを用意。梅干しの種と昆布茶を入れます。
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2
そこへお湯を注いでできあがり。ふうふうしながらめしあがれv
コツ・ポイント◆湯のみを普通にくるくる回しながら飲みます。◆酸っぱいのが好きな方は、より多く回してみてください。◆種は結構な回数使い回しができるので、飽きるまでお楽しみください。