好きなパンに挟んで野菜がシャキシャキジューシー簡単美味しい朝パンです♪
このレシピの生い立ち
最近売っているパンに飽きてきて(>_<)
材料
- パン 2つ
- キャベツ 1枚
- きゅうり 1/3本
- ハム 1枚
- 卵 Ｍ1個
- バター 少量
- からしマヨネーズ 適量
- ポッカレモン 少量
- ケチャップ 少し
作り方
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1
キャベツ千切り､きゅうり縦3等分にし千切り､ハムも同じ大きさに切る｡ポッカレモンを混ぜたマヨで和える｡
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2
パンをやく｡焼いてる間に フライパンにバターを溶かし塩こしょう少々を入れた卵でスクランブルエッグを作る｡
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3
パンが好みの焼き加減になったらバターを塗り1を敷き詰めてその上にスクランブルエッグも詰めて出来上がり｡
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4
そのまま食べても美味しいですが､塩をかけたりケチャップをかけても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
野菜は冷たいほうが美味しいです｡パンは焼いても焼かなくてもどちらでもいけます｡野菜は前の日に作っていたら楽だし好きなパンに挟むだけ♪
