バター苦手orマヨネーズ好きさんにおすすめのたらこスパです。意外とさっぱりよ~♡
このレシピの生い立ち
タラコスパってバターを使っているところが多いけど私はバターが苦手なのでマヨネーズで代用してます。
材料
- パスタ 200g
- ※しょうゆ 大1ぐらい
- ★明太子 30g
- ★マヨネーズ 40g
- ★お酢(or レモン汁) 小1/2~小1
- ★黒コショウ お好みで
- トッピング
- 胡瓜 1/3本
- 海苔 適量
作り方
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1
たっぷりのお湯を沸かして※の醤油を入れてからパスタを表示通りにゆでる。
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2
胡瓜は薄切りの千切り。
海苔も千切り。 -
3
ボールに★印の材料をすべていれて混ぜておく。
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4
①でゆであがったパスタをザルにあげて、熱いまんま③のボールに入れてよく混ぜ混ぜする。
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5
トッピングに千切り胡瓜&海苔を載せたら出来上がり~♡
コツ・ポイント
茹でる時にお塩の代わりにお醤油を使うこと・・・
ほんのりパスタにお醤油の香りがして明太子と混ぜた時に一体感が出て美味しいのです♪
ほんのりパスタにお醤油の香りがして明太子と混ぜた時に一体感が出て美味しいのです♪