うちの定番塩唐揚げ

これなら胸肉でも柔らかい！このレシピの生い立ち胸肉の方が好きなんだよな〜と思いw

1. 鶏胸 2枚
2. ☆塩 小1より気持ち少なめ
3. ☆砂糖 小1
4. ☆酒 大1
5. ☆マヨネーズ 大2
6. ☆塩胡椒 適当にザーッ
7. ☆ニンニク、生姜 お好みで
8. 片栗粉か小麦粉

1. 1

   鶏肉を一口大に切る！(我が家わ皮わとります)

2. 2

   ポリ袋に鶏肉と☆を入れて軽くモミモミ〜２０分くらい放置！！！(その間に違うおかず作り…)

   • 
3. 3

   片栗粉か小麦粉お好きな方を袋にザバーっといれて付けながら揚げてく！

   こうすると洗い物も少なくて楽♪

4. 4

   中火くらいでカラッと揚がれば完成！！！

コツ・ポイントとくにないですw塩少なめにして、つけダレつけて食べてもうまし！