うちの塩からあげ

たまに食べたくなる塩からあげですかねーこのレシピの生い立ちいつもあげてる唐揚げ以外がたべたくなって

1. とりもも肉 2枚
2. ニンニクチューブ ５センチ位
3. 生姜チューブ ５センチ位
4. ごま油 大さじ1
5. 鶏ガラ 大さじ1
6. 料理酒 大さじ2
7. 片栗粉

1. 1

   鶏肉を食べやすいサイズに切って片栗粉以外を鶏肉と全部混ぜ合わせて最低でも１時間はおいておく

2. 2

   １時間以上おいたら片栗粉をまぶしていつも揚げてるように揚げてください

3. 3

   後は盛り付けて完成です

コツ・ポイント１時間以上はできるだけ置いてくださいすぐに揚げたい場合は調味料を少し増やして下さい