うちのビーフハンバーグ

玉ねぎ、人参はすりおろしてしまいます。今回、包丁いらずです☆

挽き肉に、お塩いれて馴染ませます。

パン粉に牛乳をいれて軽くふやかします、多少パサパサしても気にしない☆

挽き肉に、牛乳パン粉とすりおろし野菜、卵、マヨネーズを入れて…混ぜ混ぜ☆この時にはオーブンを200℃に余熱してください☆

胡椒&ナツメグも入れて、よく混ぜたら、小さじ１程度を小皿にとってラップして500Wで30秒くらいかけて味見してみましょう

味を調整して、良ければ好みにまとめて、クッキングシートをひいて200℃で10分

230℃で3分焼きます☆

焼けました。

出た肉汁はソース、マヨネーズ、ケチャップ、マスタード等混ぜたら美味しいソースになります☆

作って一個づつ冷凍したりすると

レンチンだけで食べれて便利です

(*´ω｀*)

タネが余ったので

副産物でピーマンの肉詰め

オーブン200℃10分で焼きました☆

お弁当に便利です。