一口大のまん丸スイートポテトです♡家にあるもので簡単に！
このレシピの生い立ち
さつまいもを頂いたので♡
材料
- さつまいも 大1（400〜450g）
- ☆マーガリン 30g
- ☆グラニュー糖 60g
- ☆牛乳 20㏄
- ☆バニラオイル 数滴
- ☆塩 ひとつまみ
- 卵黄（つや出し用） 1個
作り方
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1
さつまいもの皮をむぎ、輪切りにし、水につける。
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2
1のさつまいもを茹でる。潰せるくらいやわらかくなるまで！
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3
ザルにあげ、水を切り、温かいうちにつぶす。
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4
温かいうちに、☆を入れしっかり混ぜる。
（マーガリンは早めに入れて、さつまいもの熱でとけるようにしっかりと混ぜる） -
5
一口大に丸めて、クッキングシートの上に並べる。
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6
200℃に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり♡
コツ・ポイント
やわらかいので、牛乳は様子をみて量を調節してください。
