ビニール袋に材料を全部入れ、軽くもんで半日程度冷蔵庫に入れておいて焼くだけ♪
すぐに食べたい時はよくもんで３０分でOK♪
このレシピの生い立ち
子供が小さい時に、キッチンに立つ時間を減らして美味しい料理をつくりたいと思って考えました♪ 材料はシンプルですが、ホントに美味しいです＾＾
材料
- 鶏手羽中 ４００～５００ｇ
- 塩 小さじ１強
- ニンニクすりおろし ひとかけ分
- オリーブオイル(またはサラダ油) 大さじ１
- （にんにくがない時に♪ガーリックパウダー） 小さじ１
- スパイシーにしたい時は、ブラックペッパーを小さじ１プラスするといいですよ～
作り方
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1
ビニール袋に材料を全部入れて、まんべんなく混ざるように上からもんで冷蔵庫で半日以上休ませる
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2
２４０度のオーブンでオーブンシートを敷いた上に重ならないように並べて２０～２５分焼く
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3
すぐに調理したい時はビニール袋を肉がバラバラにならない程度に良くもんで、最低３０分はおいてからオーブンで焼いてくださいね
コツ・ポイント
コツはありません♪ もんで休ませて焼くだけ♪
