うちのもやし炒め

大人なら一袋食べれます。もやしなんか栄養ないと思ったらちゃんと栄養あるらしいですよ

1. もやし 一袋
2. 豚肉 100㌘
3. 塩コショウ 好みで調整
4. 油(あればごま油) 少々
5. 味の素又は鶏ガラ 少々
6. 卵 2個

1. 1

   もやしのひげを両サイドとりのぞきます。(気にならない人はそのままで)

2. 2

   豚肉を食べやすい大きさにカットします

3. 3

   フライパンに油をひき目玉焼きを作ります(半熟)

4. 4

   油(あればごま油)をフライパンにひき豚肉炒めて火がとおったらもやしを加え塩コショウ、味の素又は鶏ガラを入れて味を好みに

5. 5

   お皿に炒めたもやしをのせて真ん中に目玉焼きをのせて完成

コツ・ポイント半熟卵ともやしを炒めすぎないことおとなはブラックペッパーがおすすめです