うちで作ると安いえびとアボカドのサラダ

えびやアボカド料理、外食だと高くないですか？で、うちで作ろう♪このレシピの生い立ち気軽にえびとアボカドを食べたくて。

1. アボカド １コ
2. むきえび １００ｇ～
3. 顆粒コンソメ 少々
4. 塩（えびをゆでる時＆調味の時） 少々
5. 玉ねぎ １／４程度
6. レモン汁 小１
7. コショウ 少々
8. マヨネーズ 大１
9. 醤油 少々

1. 1

   むきえびは塩とコンソメ少々を入れた熱湯でゆで、冷ましておく。たまねぎは薄切り、水にさらしたあとしっかり水を切る。

2. 2

   アボカドをお好みの大きさに切り、レモン汁をかけておく。

3. 3

   すべての具材と調味料を混ぜてできあがり！

4. 4

コツ・ポイントレモン汁は、アボカドの色どめと調味料の一部の両方の役割を果たしてます。アボカドはすべてスライスでも、一部マッシュしてもgood。