うちご飯鶏皮入りかやくご飯

昔ながらのかやくご飯を簡単に炊き込みご飯風にしました。多彩な具材を試しながらアレンジしてください。
このレシピの生い立ち
偶然に作り方を知り、おかずの少なさをカバーするときに作るようになりました。

材料

私は、目分量にて醤油を加えてしまいますので、調整してください。

白米だけだとパサつきますので、もっちりが好みであれば、餅米を1合加えるともっちりします。

私は試していませんが、おにぎりにして焼いたら、焼きおにぎりになるかもしれません。