うずらの味玉

あくまでも簡単に。でも、おいしく。
このレシピの生い立ち
もともとは鶏卵で作ってたけど、更に手を抜くにはこれやなと。https://cookpad.com/recipe/1254961

材料

  1. うずら卵の水煮缶 50～55個
  2. にんにく １片
  3. だし昆布 3cm四方
  4. 濃口醤油 100cc

作り方

  1. 1

    私は業務スーパーの缶詰を使ってる。にんにくを潰して、だし昆布と醤油は量を調節。3時間漬ければできあがり。

    • 「うずらの味玉」作り方1写真

コツ・ポイント

醤油の量は、好みで変えてや。

Tags:

うずら卵の水煮缶 / だし昆布 / にんにく / 濃口醤油

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