少食でもうさぎの形にすることでご飯が少なめでもお弁当箱がスカスカにならなずに可愛くできます！
このレシピの生い立ち
娘からうさぎさんのお弁当がいいとリクエストがあったので作りました。
材料
- ご飯 60g
- シャケフレーク 適量
- 塩 少々
- ミニエビフライ ２個
- ソース 少々
- ウインナー(ウィニー) １本
- ふりふりあられ 2粒
- うずらの卵 2個
- 人参 少々
- 玉ねぎ 少々
- ほうれん草 少々
- 焼き肉のタレ 少々
- 焼きのり 少々
- ハートのお麩 ４個
- キャラフル 3枚
- オレンジ 1個
- ゼリー 1個
作り方
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1
ご飯を冷ましておき、お好みの具材を入れてうさぎの型に詰める。
(中身：シャケフレーク)
表面には塩をかける。 -
2
星型のシリコンカップに油を塗り、うずらの卵を入れてフライパンに少し水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
塩をかけて味付け。 -
3
ウインナーを半分にカットし、型押しして焼く。
ふりふりあられを挟み、お花に見えるようにする。 -
4
人参、玉ねぎ、ほうれん草を細切りにして炒め、やきにくのタレで味付けする。
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5
ミニエビフライを温めておく。
ソースをかける。 -
6
うさぎの顔はハサミや型抜きを使って作る。
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7
ハートのお麩とキャラフルを乗せる。
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8
デザートはオレンジとゼリー。
コツ・ポイント
うさぎの耳にもシャケフレークを入れているのでどこから食べても大丈夫にしています。
