ぅまぅまレンコンチップのり塩味

パリパリ！！
ビールのおともに♡子供のおやつにも♡
このレシピの生い立ち
ポテトチップスの、のり塩味が好きでレンコンがあったのでやってみました〜☆

材料

  1. レンコン 300g
  2. 揚げ油 適量
  3. 塩 3つまみ
  4. 青のり 好きなだけ
  5. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    レンコンを薄〜く切って水にさらします

  2. 2

    水から出したレンコンをキッチンペーパーでよく水分をふきとり、小麦粉を薄くはたきます

  3. 3

    あとは油で揚げて、塩と青のりをふりかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

焦げやすいので注意！！私は焦がしました…

( ；´Д｀)油で揚げるのが面倒な方は、フライパンに薄く油をしいてやっても、少量の油でもできます☆

Tags:

レンコン / 塩 / 小麦粉 / 揚げ油 / 青のり

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