いんげん炒め

料理嫌いな母から伝授
このレシピの生い立ち
教えて貰った!!

材料

  1. いんげん お好み
  2. 辛子明太子 適量
  3. ごま油 大1
  4. 醤油 少し

作り方

  1. 1

    いんげんを湯掻く

    • いんげん炒め作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさに切る

    • いんげん炒め作り方2写真
  3. 3

    辛子明太子を中身だけ使う

    • いんげん炒め作り方3写真
  4. 4

    ごま油ひいて、いんげんと明太子入れて炒める、醤油少々

    • いんげん炒め作り方4写真

コツ・ポイント

辛子明太子でも、普通の明太子でもok

Tags:

いんげん / ごま油 / 辛子明太子 / 醤油

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