アーモンドはローストしたら香ばしくていい香りです。
このレシピの生い立ち
いつもゴマ和えばかりで、レパートリーが無いなぁと思ったので。
材料
- いんげん
- カニカマ(あれば)
- ☆みそ 小さじ1〜2
- ☆マヨネーズ 大さじ1
- ☆みりん 適宜
- ☆スライスアーモンド(ローストしておく)
作り方
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1
いんげんはお好きな硬さになるまで茹でる。茹で上がったら、好きな大きさに切る。
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2
☆の材料を混ぜ合わせる。みりんは、和え衣の硬さを見て調整してください。
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3
ゆでたインゲン、ほぐしたカニカマ、ローストしたアーモンドスライスを砕いてあわせる。
コツ・ポイント
みそやマヨネーズはお好みで調整してください！
