シャキシャキいんげんに、甘辛しょうゆ味の牛肉は最高の組み合わせ。食感も味もおいしい一品。
材料
- いんげん 80g
- 牛こま切れ肉 150g
- にんにく 1片(5g)
- なんでもごたれ 大さじ2
- サラダ油 適量
作り方
-
1
いんげんは食べやすい長さに切り、にんにくは薄切りにします。
-
2
フライパンにサラダ油と1のにんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、牛肉を入れて炒めます。
-
3
2の肉の色が変わってきたら1のいんげんを加えて炒め、「なんでもごたれ」を加えて絡めます。
コツ・ポイント
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