いんげんとエリンギのバター焼き

新鮮ないんげんはサッと炒めて歯ごたえを楽しもう♪お弁当のおかずにもgood!!このレシピの生い立ち家庭菜園で作った野菜を使ってみました^ ^

1. いんげん １０本
2. エリンギ １パック
3. バター 10g
4. 塩コショウ 適量

1. 1

   いんげんは端を切り落とし、食べやすい大きさに切る。エリンギも同じように切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れて溶けてきたら、インゲンとエリンギがしんなりするまで炒める。

3. 3

   いんげんとエリンギがしんなりしたら、塩コショウで味を調えて完成！！

コツ・ポイントお好みでしょうゆをかけてみてください♪