副菜は美味しく頂きましょ♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で和物！
材料
- れんこん 1/2ホール
- ぶなしめじ 1/3株
- いんげん 5本
- 酒、減塩醤油、 大さじ1
- かつお節 1袋
- 梅干し 2個
作り方
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1
れんこん水煮は薄くスライス。ぶなしめじは石突き取ってバラす。いんげんは下茹でして4ｾﾝﾁ程に切る
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2
フライパンでぶなしめじといんげんから炒り。後かられんこん入れる
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3
2に1と梅干し、いんげん、かつお節入れて混ぜる
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4
混ぜて出来上がり☆
コツ・ポイント
あっさり小鉢がたべたくて☆
