あと一品欲しい時に簡単に作れるレシピ。お弁当のおかずにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、あと一品出来ないかな?と考えたレシピ。
材料
- 冷凍いんげん 100グラムぐらい
- にんじん 1/4ぐらい
- マヨネーズ 大さじ2
- すりごま 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
作り方
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1
冷凍いんげんは食べやすい大きさに折る。冷凍いんげんはポキッと簡単に折れます。
にんじんは千切り。 -
2
いんげんとにんじんをサッとゆがく。同じ鍋でOK!
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3
冷めたら、マヨネーズ、すりごま、しょうゆを居れて混ぜる。
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4
できあがり☆
コツ・ポイント
コツやポイントは特にありません。ゆがいて混ぜるだけ!