いんげんとちくわの胡麻和え

カルシウムに食物繊維と栄養豊富ないんげん!腹持ちもいいので、ダイエット中の一品プラスにもちょうどいい♪( ´▽`)このレシピの生い立ちいんげん・ちくわが安かったので。笑お弁当にも、晩ご飯のもう一品にも(*^^*)

  1. いんげん 8〜10本
  2. ちくわ 1本
  3. 炒りごま 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 少々

作り方

  1. 1

    いんげんは両端を切り落とし、半分の長さに。ちくわはいんげんと同じくらいの長さ・太さに切ります。

  2. 2

    シリコンスチーマーに水・いんげん・塩を少々入れ、電子レンジ600Wで3分30秒チン。軽く水分を切っておきます。

  3. 3

    砂糖、醤油、炒りごまを混ぜます。いんげんとちくわを入れて、味が全体に馴染むように和えたら完成!

コツ・ポイント本当ならすりゴマの方が美味しいはず(^^;;電子レンジだけ!5分で完成なのでコツはなし!

Tags:

いんげん / ちくわ / / 炒りごま / 砂糖 / 醤油

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