いんげんとじゃこの和え物

超簡単で美味しいおつまみですこのレシピの生い立ちお店で出してたので再現。

1. いんげん 一袋
2. 塩 2つまみ
3. じゃこ 30g程度
4. ごま油 大さじ2

1. 1

   いんげんの筋取りをして、塩を入れた鍋で2分茹でて冷水でしめる。いんげんの水気を切ってカットする

2. 2

   いんげんとじゃこを和えて、ごま油2と塩2つまみで味付け