いわし缶とじゃがいものトマトチーズ焼き

青魚を食べて生活習慣病を予防しよう!缶詰で手軽に♪ 1皿分:539kcal 塩分1.2g byうるま市健康支援課

  1. じゃがいも(中) 2個
  2. トマトみそソースID:21533127 1/2量(75g)
  3. いわし缶の身 1/2缶(50g)
  4. ピザ用チーズ 20g
  5. バター 4g
  6. パセリ(飾り用) お好み

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、5㎜程度にスライスする。

  2. 2

    スライスしたじゃがいもは1個分ずつラップし、600Wの電子レンジで3分加熱する。裏返してさらに3分加熱する。

  3. 3

    トマトみそソースを作る→ID:21533127出来上がり量の半分を使用。

  4. 4

    耐熱皿にバターを塗りじゃがいもを並べる。トマトソース、いわしの身、チーズの順にのせてトースターで5分加熱する。

  5. 5

    チーズに焼き目がついたら取り出し、パセリのみじん切りをかけて完成。

コツ・ポイント味付けは不要!!じゃがいもは先にレンジ加熱しておくことで、トースターで全体を焼くときに時短になります。

Tags:

いわし缶の身 / じゃがいも(中) / トマトみそソースID:21533127 / バター / パセリ(飾り用) / ピザ用チーズ

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