いわしをにんにくと麺つゆで煮つけました。
夕食の一品に。
このレシピの生い立ち
いわしが安かったので。
材料
- いわし 5尾
- ★きざみにんにく 小さじ1
- ★だししょう油 大さじ3
- 水 300ml
作り方
-
1
いわしはうろこを取り除き、頭と内臓を切り落とし洗う。
-
2
水が沸騰したら、だししょう油、にんにくを加え、1を入れたら落し蓋をして10分ほど煮込む。
コツ・ポイント
内臓を取り除いたらしっかり洗ってください。
いわしをにんにくと麺つゆで煮つけました。
夕食の一品に。
このレシピの生い立ち
いわしが安かったので。
いわしはうろこを取り除き、頭と内臓を切り落とし洗う。
水が沸騰したら、だししょう油、にんにくを加え、1を入れたら落し蓋をして10分ほど煮込む。