いろいろ野菜とエビのはりはりサラダ

とてもシンプルなサラダです。ポイントは野菜を細く切る事。
エビと野菜の食感がいい感じですよ。

材料

  1. エビ 6尾
  2. レタス 3枚
  3. セロリ 2本
  4. アーリーレッド 1/4個
  5. 人参 1／4本

作り方

  1. 1

    野菜はすべて千切りにして、別々に水にさらして、パリッとなったら水気を取っておきます。

  2. 2

    エビは塩を加えた湯でゆでます。

  3. 3

コツ・ポイント

とにかく細くきることです。

Tags:

アーリーレッド / エビ / セロリ / レタス / 人参

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