菜の花（つぼみ菜）パスタの超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ポケマルにて３〜５月頭に出品している「いろいろ菜の花」（固定種・在来種の様々な根菜のつぼみ菜セット）の簡単レシピです。
材料
- いろいろ菜の花 １〜２袋
- 美味しい塩 適量
- 美味しい油 適量
- パスタ ２人分
- お好みで動物性タンパク質 ２人分
作り方
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1
鍋で湯を沸かし始めます。
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2
お好きな菜の花をいくつか選んで、サッと洗い、食べやすい大きさに切ります
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3
お湯が沸騰したら塩を入れパスタを茹で始めます。
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4
パスタが茹で上がる１〜３分前（茎の太さで調整）に菜の花も入れ一緒に茹でます。
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5
フライパンに油を入れて、パスタと一緒に菜の花もお湯を切ってフライパンに入れます。
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6
炒めて調味して出来上がり。
コツ・ポイント
動物性タンパク質（お肉や魚介など）を入れる場合は、⑤で先に火を通します。
