いなりずしお雛様

大好きなお稲荷さんで、作ってみました♪このレシピの生い立ちひな祭りには、いつもちらしずしだったので、今年は少し変えてみたくて作りました（*^_^*）しいたけ・乾ぴょうは節分の巻ずしの残りを冷凍保存したもの。稲荷の油揚げは、市販のものを使いました♪

1. いなり用油揚げ ８枚
2. ご飯 適量
3. 　☆シイタケ・乾ぴょうの煮物 適量
4. 　☆すし酢 少々
5. 卵 1個
6. 　★塩・砂糖 少々
7. うずらの卵 4個
8. 　♡ごま・かにかま・きゅうり・にんじん・のり 少々

1. 1

   ☆をみじん切りにして、ご飯に混ぜる。

   • 
2. 2

   卵を割り、★を入れてよくかき混ぜ、薄焼き卵を作る。

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3. 3

   油揚げにご飯を詰める。

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4. 4

   うずらの卵を縦半分に切って③にのせる。

5. 5

   ♡と②で、それぞれを着飾って完成！！

コツ・ポイントご飯を詰めすぎると、ウズラの卵が転がるので、ご飯は少なめが良いと思います。