冷奴にするお豆腐、こうやってカットしておくと中まで味が染み込んでいくらでもいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
あまり冷奴が好きではなかったのですが、こうやって切れ目を入れるようにしてから大好きに。我が家のちびっ子たちも私の分まで欲しがります。
材料
- 豆腐 お好きなだけ
- お好きな薬味 適量
作り方
-
1
高さの半分くらいまで、さいの目に切れ目を入れる。
-
2
いたって普通の冷奴。いつもめんつゆ掛けてます。
-
3
コツ・ポイント
特になし。
冷奴にするお豆腐、こうやってカットしておくと中まで味が染み込んでいくらでもいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
あまり冷奴が好きではなかったのですが、こうやって切れ目を入れるようにしてから大好きに。我が家のちびっ子たちも私の分まで欲しがります。
高さの半分くらいまで、さいの目に切れ目を入れる。
いたって普通の冷奴。いつもめんつゆ掛けてます。