夏はそうめん!でもいつもめんつゆで食べるから飽きちゃう。そうめんはアレンジしにくい。それで試行錯誤して編み出したレシピ♡
このレシピの生い立ち
そうめんはあるけど、めんつゆ飽きたし何しろ家にめんつゆが無かった。
クリーミーなつけ汁がうまうま♡
材料
- そうめん 1束
- ☆牛乳 150〜180ml
- ☆コンソメ 4.5グラムor1キューブ
- ☆オリーブオイル 大さじ1/2
- ☆ハチミツ 小さじ1
- 小ねぎ 2本
- ミニトマト 2コ
作り方
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1
☆を鍋に入れ火にかけコンソメが溶けたら火を止め器に移す
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2
そうめんを時間通り茹で冷水で冷やす
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3
つけ汁に小ねぎを散らしたら出来上がり!
ミニトマトも添えてね♫ -
4
つけ汁は冷蔵庫で冷やしてからか、あたたかいままのどちらでも美味しく食べられます(o^^o)
コツ・ポイント
ハチミツは隠し味です!
是非入れてね!!
是非入れてね!!