いつものかつおのたたきが豪華に

たったひと手間加えるだけで食べやすくて美味しくなる♡このレシピの生い立ち臭みが気になったのか、あまり食べてくれなかったので、熱したごま油をかけることで食べやすくしました♪

1. かつおたたきお刺身用（備付けタレ&生姜） １パック
2. レタス・かいわれ・シソ・玉葱など 適量
3. ごま油(仕上げ用) 約大匙１
4. ねぎ(小口切り) 大匙１程度
5. 白ゴマ（お好みで） 少々

1. 1

   お皿にお好みの野菜を盛ります。個人的にスライス玉葱はおすすめです。
2. 2
3. 3

   タレは混ぜ合わせ、かつおはお好みの大きさにカットします。
4. 4

   １にかつおをのせて、葱をまぶし、タレをかつおにまわしかけます。
5. 5

   ここまでがいつもの食べ方ですｗ
6. 6

   フライパンにゴマを加え、ごま油を加え火にかけごま油を熱します!（ごまの色が変わってきたら火をとめています）
7. 7

   かつおに回しかけたらできあがり！
8. 8

   じゅ～～っと云う良い音がしますよ～♪是非食す前にかけてください＾＾

コツ・ポイント熱しすぎると『油に火が付いてしまう』かもしれないので、火のそばを離れないで気をつけてください。