お友達のポテサラ具材を参考に(*^^*)
白だしを入れると、口の中でふわっとダシが香る感じがします。
このレシピの生い立ち
ダイソーで見かけて、購入した白だし。トリュフと書いていて高級感がでるかなと入れてみました。お友達の具材を参考にしてみました。だし酢がなかったので、白だしをいれてみました。
材料
- じゃがいも 500g
- ツナ缶 1〜2缶
- 白トリュフ白だし(ダイソー) 大さじ1〜2
- マヨネーズ 適量
- 塩胡椒 適量
作り方
-
1
じゃがいもを茹でるか、チンをして、冷ましておく。
※冷凍を使用 -
2
粗熱をとって、適度につぶして塩胡椒をする。
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3
ツナをお好みの寮を入れる。
(写メは1缶水ごと投入)
ツナが全体に混ぜ合わせる。 -
4
マヨネーズをお好みの量を入れ混ぜる。白トリュフ香る白だし醤油を入れて、混ぜたら完成。
コツ・ポイント
白だしは全ての材料を混ぜてから入れるといいです。味見をしてから少しずつ白だしを加えると◎
