その名の通り♪
翌日の口臭にお気を付け遊ばせ。
2016.06.11話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
ダーリンの酒のアテに。
材料
- エリンギ 2房
- マヨネーズ 大匙1～
- すりおろしにんにく 小匙1～
- 塩胡椒 適宜
- 青ネギ(小口切り) 飾り
作り方
-
1
エリンギは食べ易いサイズにカットする。
-
2
熱したフライパンにマヨネーズを入れ、脂分が分離してきたらすりおろしにんにくを入れ香味を出す。
-
3
エリンギを投入し、サッと炒めたら、塩胡椒で味を調える。
-
4
火を止め、お皿に盛りつけたらお好みで青ネギを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
にんにくはたっぷり入れると美味しい♡
