ご飯を食べる前に野菜を食べるのはダイエット効果もあるけど生野菜は、なかなか食べなくてキャベツを蒸してから超ハマッてます♪
このレシピの生い立ち
もともと母が、ゆず産地県生まれなのでポン酢と言えば昔はポン酢に、ゆずをギュッと絞ってました!本当に日々、夕飯前には1/6どころか多い日は半分ほど食べてお腹がいっぱいになって頑張って作ったおかずも私は手付かずな時も(泣)
でも美味しいです!
材料
- キャベツ 1/6個分
- ゆずポン酢 大さじ2杯強
作り方
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1
キャベツは好みの大きさにきります!
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2
レンジ対応の容器に入れ600wで3分半チンします。
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3
蒸したらゆずポン酢をかけて混ぜ合わせます。これで完成です!
コツ・ポイント
ゆずポン酢は本当に大好きなので瓶入りの上の方が白くなってる方が風味、味共に最高です!!本当に!!