いちほまれ鶏照り焼き弁当ＪＡ福井県

21/9/12　人気検索Top10入り！みんな大好き「照り焼き弁当」朝30分レシピ♪

1. いちほまれ 1合
2. 鶏もも肉 1枚
3. 米油 大さじ1
4. ●しょうゆ 大さじ2
5. ●みりん 大さじ2
6. ●てんさい糖 大さじ1
7. ●りんご酢 小さじ1
8. 枝豆（ゆで） 20さや
9. いんげんのおかか和え
10. 〇いんげん（ゆで、3㎝カット） 6本
11. 〇かつおぶし 小1袋（2g）
12. 〇かきしょうゆ 大さじ1
13. ミニトマト 4個
14. ■豆もやしのナムル　ID22007709 適量

1. 1

   ごはんはやや硬めの水分量で炊く。

2. 2

   鶏肉の皮と白い部分を取りそぎ切りにする。

3. 3

   〇を混ぜ合わせなじませておく。●を混ぜ合わせておく。

4. 4

   フライパンに米油を熱し、モモ肉を入れふたをして蒸し焼きにする。焼き目をつけて両面焼き、●を回しかけ照りを出す。

5. 5

   弁当箱にごはんを浅めに敷き、ナムルをのせ、枝豆を散らし照り焼きをのせる。

6. 6

   いんげんおかか和え、トマトを盛る。

コツ・ポイント一品、副菜の作り置きがあれば、お弁当作りも楽ちんです♪20㎝径のフライパンで鶏1枚がちょうどよいサイズ。20㎝径のミニフライパンは、茹で・焼き・揚げ・蒸しなんでも来い！　お弁当作りの強い味方です。洗いも楽です。