いちじくの白和え

いちぢくを白和えでどうしても食べたくて・・・
このレシピの生い立ち
デパ地下の一品です♪

材料

  1. いちぢく 2個
  2. ジョニー 小1個
  3. ゴマドレッシング 大さじ３
  4. インゲン 3本
  5. みょうが 1個
  6. 好みの野菜

作り方

  1. 1

    イチヂクは生でいいけど

    柔らかい方が衣に合うと思うので

    レンジでチンして柔らかくしました

  2. 2

    ジョニーとゴマドレを

    ﾊﾞｰミックスでなめらかにして衣に

    これにすりごまを足しました♪

  3. 3

    ２にインゲン、みょうがの刻んだの１のイチヂクなどを混ぜて和えました

    上には梅肉を乗せました♪

コツ・ポイント

デパ地下でイチヂクの白和えを売ってて

ガン見してまねしてみました♪

超おいしかったよ！

Tags:

いちぢく / みょうが / インゲン / ゴマドレッシング / ジョニー

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