いちじくのコンポート

簡単にシンプルに。。。このレシピの生い立ち自分の覚書のひとつとして、、、

1. いちじく ２個
2. 砂糖 60g
3. レモン果汁 15cc
4. 水 300c

1. 1

   いちじくは皮をむき1/4に切る

2. 2

   鍋に水、砂糖を入れ中火にかけます。

3. 3

   いちじくを入れ20分程度煮込みます。

4. 4

   火を止めたらレモン汁を加え粗熱をとり冷蔵庫で冷やして完成です(*^_^*)