いちご焼きプリン

市販の焼きプリンを使うので、簡単なのに失敗なし☆このレシピの生い立ち「CO・OPプレーンヨーグルトビフィズス菌入」は、ビフィズス菌を使用した、ほどよい酸味のプレーンヨーグルトです。07034

1. いちご 200g
2. 苺ジャム 大さじ4
3. CO・OPプレーンヨーグルトビフィズス菌入 100g
4. 焼きプリン 4個
5. 小麦粉 大さじ2
6. 牛乳 大さじ4
7. ミントの葉 4枚

1. 1

   いちごは洗ってヘタをとり、縦半分に切る。

2. 2

   焼プリンをボウルに入れて泡立て器でよくかき混ぜ、小麦粉と牛乳を加える。

3. 3

   耐熱容器に(2)を入れ、その上に(1)をちらし、オーブントースターで焦げ目がつく程度に焼く。

4. 4

   ジャムとヨーグルトを混ぜ合わせ、(3)にかけ、ミントの葉を添える。

コツ・ポイントバナナやみかんでもいいですね。