いちご大福

すぐ食べるいちご大福このレシピの生い立ち食べたい分だけ作る簡単いちご大福

  1. 切りもち 2個
  2. イチゴ 4個
  3. 市販のこしあん 4個分
  4. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    切りもち2個を水で濡らし、大さじ1弱の水をかけラップに包み電子レンジに1分かける。

    • いちご大福作り方1写真
  2. 2

    イチゴ4個はへたを取り、あんは、直径2センチくらいの玉にする。

    • いちご大福作り方2写真
  3. 3

    イチゴのへた側をあんで包む。

    • いちご大福作り方3写真
  4. 4

    レンジで軟らかくなったお餅をラップの上から押し片栗粉をまぶした手に取りひとまとめにしてから4等分にする。

  5. 5

    4等分にしたお餅を、ぎょうざの皮のように丸くのばし、あんの付いたイチゴを包んで出来上がり。

  6. 6

    時間が経つと固くなるのですぐに、食べて下さい。

Tags:

イチゴ / 切りもち / 市販のこしあん / 片栗粉

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